Oeufs Cocotte

von Bert

Irgendwie entwickle ich eine neue Leidenschaft der Eier-Zubereitung. Heute habe ich sie mal im Ofen gemacht. Lässt sich sicher noch dran feilen und diese Variante ist auch eher deftiger als Pochierte Eier, die nach wie vor auf großes Staunen stoßen.