… sind echt ein Genuß.
Was mich aber zu der Frage bringt: Wie öffnet manWalnüsse maschinell so, dass ausreichend Walnusshälften übrig bleiben, die dann auch verkauft werden können. Manuell klappt das bei mir nämlich nur bei einer von sieben.
und Ibrahim wusste auch nicht was Mangold ist
Acta, non verba
Glücksgefühle am Küchentisch
Asiatische Zutaten und europäische Kochtechnik? Nicht ausschliesslich! Westliche Klassiker neu definiert? Aber klar doch! Kurz: was ich hier in Thailand so für mich und für Gäste koche. Und dazu noch eine ganze Menge Hintergrundinformation.
Kochen, Präsentieren und Genießen für Jedermann. Einfache Rezepte, bewußte Ernährung und voller Geschmack stehen im Vordergrund. Jeder kann und soll Essen genießen.
Von hart Gesottenem und weich Gekochtem
BESSER : SELBSTGEMACHT !!
Ehrliches Essen, Kochen, Geniessen
Hier finden Genießer alles, was das kulinarische Herz höherschlagen lässt: Rezepte, kulinarische Ausflugsziele und Lokaltipps.
Das Leben ist zu kurz für schlechtes Essen
Perfekt auf die entspannte Art
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Wir. Gastronomiegeschichten. Gesellschaftsbeobachtung. Gehirnfasching.
Leben berührt - Gedichte und Geschichten
Es gibt immer eine Geschichte hinter der Geschichte.
Sendung mit der Maus? Gibts sicher ein YouTube-Video zu.
Danke für den tollen Tipp. Scheint wirklich Handarbeit zu sein!
Noch’n Video. Die Schale wird nicht geknackt, sondern abgerieben …
Spannende Frage. Antwort wohl siehe oben. Die Walnüsse mag ich auch total gerne und sie sind so gesund. Was für eine Maschine hast du denn benutzt?? 😀
Wir haben nur so einen doofen Nussknacker – aber jetzt kenn ich den Trick!
Einfach 2 Nüsse in die Hand nehmen und in der Faust quetschen. Eine geht auf. Immer.
Dachte ich auch – aber ich hab‘ einfach zu schwache Händchen derzeit. Und es scheint unterschiedliche Sorten zu geben. Die aus Frankreich sind leichter zu knacken, als die, die ich hier aus der Gegend habe.
Dann einfach trainieren 🏋️
Aber nur, wenn man so Hände hat wie Du. 😏
Ja, ich gebe zu, die sind recht groß und kräftig.