22.8.21
von Bert
- Gestern quasi noch einen sechsten Arbeitstag eingelegt und sechs Stunden lang Prüfungen abgenommen.
- Danach in der Küche, weil wir Gäste hatte und endlich mal wieder groß kochen wollten, was uns auch eingermaßen gelungen ist.
- In diesem Zuge uns zum ersten Mal mit Foodapairing auseinandergesetzt – ich glaube, das könnte echt was für mich werden.
- Heute einfach nur faul.
- Entweder ist das neue Spätzlemehl Mist oder man darf Spätzleteig nicht zu lange mit der Maschine schlagen lassen.
Was gab es?
Interessiert mich auch!
Was ist Foodapaoiring? Muss ich googlen
Ok foopairing gefunden und verstanden