Durch die Zeit

• Wünsch Euch allen ein gutes 2022 – in erster Linie natürlich ein gesundes und eins mit vielen tollen Momenten!

• Die Weihnachtsausbeute – von der aber das Meiste selbst gekauft ist, wie u.a. die ganzen Teigwaren. Da wir, wegen Corona, mit dem Leihwagen unterwegs waren, konnten wir, also ich, ausreichend einkaufen.
• Jetzt gibt es zwei Sorten von Risotto-Reis – und wir müssen erstmal schauen, wie die sich unterscheiden.
• Dann gab es für meinen Mann einen alten Balsamico (otto anni), 200 ml Zibarten (Gott kann Schnaps teuer sein) und „Amara“, was mich anlachte.
• Higlight ist sicher das Mokka-Service. Das habe ich von meiner Patentante ‚geerbt‘ (die ganz froh war, wieder etwas weg zu haben, wie auch eine Reihe der Süßigkeiten).

• Seit Wochen der erste freie Tag.
• Kühlschrank geputzt.
• Küche geputzt.
• Balkon geputzt.
• In der Badewanne gelegen.

• Bisschen viele Kränkungen bei einem etwas angegriffenem Nervenkostüm in den letzten Tagen.
• Die Zeit Freitag ab 15 Uhr gehört nur mir!

• Der Mann findet Flädle in der Suppe blöd, weil sie sich so schwer essen lassen. Also habe ich heute aus den Pfannekuchen lauter Herzchen ausgestochen.

• Amuse geule: Rindertartar | poschiertes Wachtelei | Sellerie | Parmesanhippe
• Vorspeise kalt: Heilbuttterine | schwarzer Meerettich | Salat
• Vorspeise warm: Beeftea (*lach* so heißt auf küchenklug die klassische Rinderbrühe) | Petersilienflädle in Rautenform | Julienne
• Hauptspeise: Perlhuhnbrust | Steinpilze | Romanesco | Kartoffelgratin
• Süssspeise: Orangecreme

OK, alles sehr klassisch, wenig modern, wenig innovativ, wenig aufregend … andererseits auch nicht gerade das, was man so alle Tage auf dem Teller findet.

• Ein absoluter Höllentag im Job – und dabei dachte ich die letzten drei Tage, dass nun Weihnachtsruhe eingekehrt sei.
• Prüfungen nach Prüfungen. Wenigstens heute mal ein hübscher Kerl dazwischen, aber so richtig gut war niemand.
• Nicht zum Einkaufen gekommen – und dabei wollte ich morgen mit dem Kochen anfangen, schließlich soll es Samstag ein Festessen zum runden Geburtstag meines Mannes geben.
• Insgesamt zusammengefasst: Alles etwas viel gerade.

• … dann ist es hoffentlich Sommer. Denn dann müssen die Trauergäste sich nicht so den Arsch abfrieren wie wir heute bei der Beerdigung meines Schwiegervaters.
• … werde ich bis dahin die Zeremonie selbst bestimmt haben, ohne all das Heiligkeitsgedöns.
• … ist klar, dass alle Trauergäste vorab angeben müssen, welche meiner Eigenschaften sie vermissen werden und welche meiner Eigenschaften gut ist, dass sie auch mit ins Grab kommen.
• … werden alle schlechte Eigenschaften ab Schluss vorgelesen, dass auch der Dümmeste noch kapiert, dass ich nichts anderes als ein Mensch war (und kein Heiliger).
• … werde ich bis dahin die Texte genau definiert haben, die vorgelesen werden müssen, statt Bibel. Platon und Proust stehen schon fest. Arno Schmidt fände ich noch ganz fein – da fällt mir nur gerade noch keine passende Stelle ein. Und ja, ich werde mir bestimmte Personen wünschen, die dann vorlesen müssen / dürfen / sollen / können.
• … wird es Musik geben – aber nix getragenes. Ich vermute, die Trauergäste müssen sich dann halt mal Janis Joplin anhören und einen Counter, der Händel singt.
• … dann möchte ich, das die Lebenden das Leben feiern und nicht den Tod.